【簡単ロシア料理】オクローシカのレシピ【動画あり】

どうもオカダ（@OkappeOmb）です。

今回から始まった、世界の料理シリーズ。
ダーツで当たった国の料理を作って同居人のミキ君にひたすら食べさせていくという企画です。

美味しい順に各国の料理に順位をつけてみようとも思っております！

１９６カ国出揃った時の順位やいかに・・・！

最低196回の壮大すぎる企画・・・

はい、まぁタイトルですでにネタバレしていますが、今回はロシア料理「オクローシカ」を作りました！

ボルシチやらピロシキやら有名なやつがあるのに、なぜオクローシカなんだ・・・

という説もありますが、とりあえずレシピです。
ちなみにオクローシカとはロシアの冷静やさいスープです。

ロシア料理　オクローシカのレシピ

1.じゃがいもいの皮をむき、食べやすい大きさに切り、600wのレンジで３分間加熱します。

2.じゃがいも以外の材料を、食べやすい大きさに細かく切ります。

3.刻んだ具材を一つのボウルに入れ、そこに飲むヨーグルト（あればケフィア）を注ぐ。
無糖の飲むヨーグルトはブルガリアヨーグルトのやつが手に入れやすいと思います。

4.塩で味を整えます。

5.最後にスライスしたゆで卵を乗せたら・・・

完成！
簡単すぎワロタ

あとがき　オクローシカ

ほぼ火も使わないめっちゃ簡単メニューでした！

ただ、これを見て「ちょっときついわ・・・」と感じた方も多いのではないでしょうか？

本当そのとおりです（笑）
不味くはないんですが、あまり日本人の口に合う味ではないかもですね。

動画のミキ君の反応を見てもらえれば、とてもわかりやすいと思います。

ただ、別に食べれないことはないですよ？
僕は嫌いじゃなかったし。

生野菜＋ヨーグルトの乳酸菌で間違いなく健康的で素晴らしいメニューです。

ちゃんとケフィアとか使って、本場流に作ったら、また違ってくると思うし。

極寒のロシアということで、こんな涼しげなメニューは貴重でした！

てか、色々他にもロシア料理調べたんですが、さすが海外の料理。
よく知らない具材（ザワークラウト、クワス、月桂樹の葉・・・）を使う料理ばかりでなかなか作るのが難しい・・・

月桂樹の葉とか絶対仲間一人よみがえるわ

まぁ材料的にも作るのが難しいというのは、今回に限らず、今後海外の料理を作るたびに発生する問題でしょう・・・

なんとか、乗り越えながら、１９６カ国制覇目指して頑張ります！

ということで、この企画は継続してやってきますので、ぜひまた遊びにきてください！！！